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Resumo
Este projeto analisou o impacto dos maus hábitos alimentares no desenvolvimento nutricional de crianças de 24 a 36 meses de idade. O objetivo geral era analisar esse impacto nessa fase crucial da infância. Para atingir esse objetivo, foram definidos os seguintes objetivos específicos: identificar os principais hábitos alimentares inadequados em crianças de 24 a 36 meses; avaliar as deficiências nutricionais comuns nesse estágio de desenvolvimento; e desenvolver estratégias e recomendações para melhorar os hábitos alimentares das crianças. Para isso, foi implementado um kit de ferramentas educativas que incluiu guias alimentares, materiais didáticos, folhetos informativos e recursos audiovisuais destinados a pais e cuidadores, a fim de promover hábitos alimentares saudáveis. Os resultados mostraram o consumo excessivo de alimentos processados e a ingestão insuficiente de frutas e verduras, além de deficiências de vitaminas e minerais essenciais. A intervenção educacional mostrou-se eficaz para melhorar os hábitos alimentares e, portanto, o desenvolvimento nutricional das crianças. Recomenda-se dar continuidade a essas ações e fortalecer a colaboração entre profissionais e famílias para promover uma nutrição adequada na primeira infância.
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