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Resumo
Este estudo investiga a pré-viabilidade comercial dos derivados de baunilha e canela da Amazônia em Macas, Equador, com o objetivo de determinar sua viabilidade no mercado local. A metodologia é quantitativa, não experimental e transversal, baseada em pesquisas estruturadas de uma amostra probabilística de 318 pessoas economicamente ativas na paróquia urbana de Macas. Os resultados mostram um mercado potencial significativo, com uma taxa de aceitação de 93% para a canela amazônica e 85,6% para a baunilha. A demanda anual projetada é de 7562 unidades para a essência de canela e 7509 unidades para a essência de baunilha, com uma taxa de crescimento anual de 7,43% para os óleos essenciais. Os resultados indicam uma alta probabilidade de sucesso comercial para ambos os produtos, destacando a importância da implementação de estratégias de marketing que promovam a diversidade e as combinações de sabores para maximizar a satisfação do consumidor. A diferenciação de preços e a adaptação às preferências do mercado-alvo são destacadas como fatores-chave para a aquisição e retenção de clientes. As empresas locais têm uma vantagem competitiva por oferecerem produtos de qualidade a preços acessíveis. Esse estudo fornece uma base sólida para a tomada de decisões estratégicas e o desenvolvimento de planos de negócios, impulsionando o crescimento econômico e a geração de empregos na região. Além disso, sugere-se que a combinação das essências de canela e baunilha poderia aumentar as sinergias de mercado, aproveitando a complementaridade desses produtos em várias aplicações industriais e de consumo.
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