Pre-commercial, feasibility of Amazonian vanilla and cinnamon derivatives: Macas - Ecuador
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Keywords

Pré-viabilidade comercial; marketing; canela; baunilha; óleos essenciais. Pre-factibilidad comercial; marketing; canela; vainilla; aceites esenciales. Pre-commercial feasibility; marketing; cinnamon; vanilla; essential oils.

How to Cite

Rodríguez- Sánchez, M. F., Vasquez- Erazo, E. J., & Solís-Muñoz, J. B. (2024). Pre-commercial, feasibility of Amazonian vanilla and cinnamon derivatives: Macas - Ecuador . Runas. Journal of Education and Culture, 5(9), e240186. https://doi.org/10.46652/runas.v5i9.186

Abstract

This study investigates the pre-commercial feasibility of Amazonian vanilla and cinnamon derivatives in Macas, Ecuador, with the objective of determining their viability in the local market. The methodology is quantitative, non-experimental, and cross-sectional, based on structured surveys of a probabilistic sample of 318 economically active individuals from the urban parish of Macas. The results show a significant potential market, with an acceptance rate of 93 % for Amazonian cinnamon and 85.6 % for vanilla. The projected annual demand is 7562 units for cinnamon essence and 7509 units for vanilla essence, with an annual growth rate of 7.43 % for essential oils. The conclusions indicate a high probability of commercial success for both products, highlighting the importance of implementing marketing strategies that promote the diversity and combination of flavors to maximize consumer satisfaction. Price differentiation and adaptation to the preferences of the target market are key factors for customer acquisition and retention. Local companies have a competitive advantage by offering high-quality products at affordable prices. This study provides a solid foundation for strategic decision-making and the development of business plans, driving economic growth and job creation in the region. Furthermore, it is suggested that the combination of cinnamon and vanilla essences could enhance market synergies, leveraging the complementarity of these products in various industrial and consumer applications. By focusing on these strategies, businesses can better position themselves in the market, catering to the growing demand for these essential oil derivatives and ensuring long-term sustainability and profitability.

https://doi.org/10.46652/runas.v5i9.186
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